'Quản lý an toàn thực phẩm chuyển từ phạt sang chặn nguy cơ sớm'

Bộ Y tế đề xuất đổi mới phương thức kiểm soát thực phẩm bằng cách chủ động chặn mầm họa ngay từ đầu nguồn thay vì đợi xảy ra vi phạm mới xử phạt.

Điều kiện xin cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Tăng tần suất kiểm tra với các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Bà Đinh Thị Thu Thủy, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế, cho biết dự thảo luật ATTP (sửa đổi) đề xuất thống nhất một đầu mối quản lý ATTP từ Trung ương đến địa phương.

Quản lý an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn

Phân cấp cho địa phương kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu

Từ ngày 01/9, theo Thông tư số 22/2026/TT-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, nhiệm vụ kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu được chuyển từ các đơn vị thuộc Bộ về cơ quan chuyên môn tại địa phương. Sau hơn nửa tháng thực hiện phân cấp, hồ sơ tại các địa bàn có lượng hàng lớn cơ bản được giải quyết đúng hạn.

Kiểm soát an toàn thực phẩm trước khi xuất khẩu

Trung Quốc, EU và khu vực Trung Đông - châu Phi đã đưa ra 249 thông báo về các biện pháp an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh (SPS).

Thực trạng và triển vọng của ngành chế biến thủy sản

Với nguồn lợi thủy sản phong phú và vị trí địa lý thuận lợi, Việt Nam sở hữu tiềm năng lớn để phát triển ngành chế biến thủy sản. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi thế, ngành vẫn còn tồn tại nhiều hạn chế cần khắc phục.