Từ phản ánh của cử tri về tình trạng rau, quả mua ngoài chợ sau 2-3 ngày vẫn tươi, trong khi một số loại nhanh bị úng, hư. Bộ Y tế cho biết các sản phẩm này phải được kiểm soát an toàn trong suốt quá trình sản xuất, sơ chế, bảo quản và lưu thông. Cơ quan này cũng thông tin về lộ trình xây dựng hệ thống dữ liệu an toàn thực phẩm thống nhất, từng bước công khai cơ sở vi phạm trên phạm vi cả nước.