Sự phát triển của thương mại điện tử và những bất cập trong điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống cho thấy một số nội dung của Luật An toàn thực phẩm cần được rà soát, hoàn thiện cho phù hợp với thực tiễn.
Bộ Công an sẽ tập trung truy xuất nguồn gốc vi phạm an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm soát thực phẩm đưa vào bếp ăn trường học, bệnh viện và khu công...
Chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm, ứng dụng dữ liệu số để phân tích nguy cơ, truy xuất nguồn gốc và cảnh báo sớm đang trở thành định hướng trọng...