Số thịt hết hạn bị lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở kinh doanh này.
Ngày 24.8, Ban quản lý An toàn TP.HCM cho biết, vào lúc 15h ngày 23.8, Đội quản lý an toàn thực phẩm liên quận huyện số 7 đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Meat Farm có địa chỉ tại R4-23, R2-24, khu phố Hưng Phước 4, đường số 6, phường Tân Phong, quận 7, do bà Đào Gia Bảo Anh là người đại diện pháp lý. Trong quá trình kiểm tra, cơ sở này đã không xuất trình được đầy đủ các giấy tờ theo quy định như giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận kiểm dịch cũng như các hóa đơn chứng từ của sản phẩm động vật gồm thịt lợn, thịt bò.
Ngoài ra đoàn kiểm tra còn phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 120kg thịt heo đã hết hạn sử dụng (hạn sử dụng đến hết ngày 3.8.2018 và ngày 22.8.2018) cùng với 2.500kg thịt lợn đã pha lóc nhưng trên bao bì không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng.
Trước những vi phạm nói trên, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản cũng như lấy mẫu lô hàng 2.500kg thịt lợn để kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy chuẩn, đồng thời niêm phòng toàn bộ 120kg thịt lợn đã hết hạn sử dụng nhằm xử lý theo quy định.
Theo Tân Phong/baovanhoa.vn