Lực lượng chức năng kiểm tra các thùng xốp chứa nội tạng bò. Ảnh: Báo Đồng Nai
Tại thời điểm lực lượng chức năng ập vào kiểm tra, có 6 người đang tiến hành chế biến nội tạng bò trên sàn nhà không đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm với số lượng lớn. Tiếp tục kiểm tra trong khu vực chế biến, lực lượng công an còn phát hiện số lượng lớn nội tạng bò đang được ngâm chất tẩy trắng trong các thùng xốp với màu đen đặc.
Theo báo Thanh niên, làm việc với lực lượng chức năng, chủ cơ sở là bà Huỳnh Thị Kim Hoa khai nhận hằng ngày đi thu mua nội tạng bò tại các lò mổ ở TP. Biên Hòa và các huyện lân cận trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đưa về chế biến, sau đó mang đi tiêu thụ tại các chợ tại Đồng Nai, Bình Dương và TP. HCM. Mỗi ngày, cơ sở chế biến khoảng 300kg nội tạng.
Lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản xử phạt hành chính, đồng thời tịch thu, tiêu hủy toàn bộ số nội trạng trên theo quy định của pháp luật.
Theo Tú Anh/thuonghieuvaphapluat.vn