Lỗ hổng an toàn thực phẩm trong trường học
[24/12/2018]
Có thể nói thời gian qua cơ quan quản lý đã có nhiều nỗ lực kiểm soát chất lượng thực phẩm, nhưng số vụ ngộ độc thực phẩm cũng như tính chất vi phạm an toàn thực phẩm trên cả nước vẫn đáng lo ngại khi liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra với nhiều người mắc, từ vài chục đến vài trăm người.
Khẩn trương xây dựng hệ thống thông tin an toàn thực phẩm
[05/12/2018]
Theo thông tin của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trong 10 tháng của năm 2018, số vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm cả nước ở mức cao, riêng số tiền phạt vi phạm liên quan đến lĩnh vực thực phẩm lên tới hơn 6 tỷ đồng.
Kiểm soát chặt nguồn thực phẩm chế biến
[17/11/2018]
Sau vụ ngộ độc thực phẩm tại quận Tân Phú (TP Hồ Chí Minh) khiến hàng chục trẻ em và người lớn phải nhập viện, một lần nữa vấn đề quản lý, kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm chế biến được chú trọng, lưu tâm hơn bao giờ hết.